Вступ
Значення міжнародної системи стандартизованої інформації для гостей засобів розміщення (SIS)
Висновок
У 80-х роках ХОТРЕК (HOTREC) розробила єдину європейську систему стандартизованої інформації про послуги готелів (SIS - Standardized Information System), що складається з великої кількості піктограм (умовних малюнків). Ця система була прийнята Радою Міністрів ЄС і з 23 грудня 1986 р. діє на території держав Спільноти. Система є прозорою, інформативною, допомагає споживачам добре орієнтуватися у готельному сервісі, контролюється законодавством, що не допускає хибних трактувань.
У квітні 2004 р. були оприлюднені результати спільного дослідження, проведеного UN WTO (ВТО) і IHRA (Міжнародною асоціацією готелів та ресторанів), в якому взяли участь організації 89 країн світу і 31 професійна готельна асоціація.
1. Ванштейн Г. Интернет как фактор общественных трансформаций // МЭ и МО. – 2002. – №7. – С.17.
2. Волков. Ю.Ф.Технология гостиниичного обслуживания. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2008 -221с.
3. Восколович Н.А. Маркетинг туристских услуг. М.: изд-во "", 2002.
4. Герасименко В..Г Основи туристичного бізнесу.- Одеса.: Чорноморя 2007 р. – 235 с
5. Інформаційні технології у готельному і ресторанному бізнесі: навч. посіб. для студ. спец. 6.140101 ден. та заоч. форм навчання / О.В. Оліфіров, А. П. Лутай. – Донецьк: ДонНУЕТ, 2011. – 235 с.
6. Котлер Ф., Боуэн Дж., Мейкенз Дж. Маркетинг. Гостеприимство. Туризм. – М.: ЮНИТИ, 2003
7. Ляпина И.Ю.Организация и технология гостиничного обслуживания. Учебник М.: Академия, 2012.
8. Організація і управління готельним бізнесом: Підручник під ред.Лесника О.Л.,Мацицкого І.П., Чернишова А.В., - М.: «Інтел універсал», 2009. –С.80
9. Семичастный И.Л. Информационные системы управлення в туризме: Конспект лекций. - Ч. І. -Донецк: ДИТБ, 2000. - 157 с.
10. Худо В.В. Інформаційні технології в управлінні туризмом // Міжнародний конгрес. Проблеми інформатизації рекреаційної та туристичної діяльності в Україні: перспективи культурного та економічного розвитку. – Трускавець, 2000. – 275 с. - С.161-166.
11. Чудновский А.Д. Туризм і готельне господарство підручник. М., 2005.
Мета Системи Інформаційного Супроводу (SIS) полягає у спрощенні перебування гостя в Європі та подоланні проблем, які виникають при ознайомленні з путівниками по різних національних готелях та інших місцях розміщення. Це включає в себе різні правила, градації та символи, які можуть змінюватися при перетинанні національних або регіональних кордонів. Система стандартизованої інформації використовує велику кількість піктограм, які є загальноприйнятими в усьому світі. Ці піктограми, економлячи місце в путівнику, надають об'ємну інформацію, яку можна легко розібрати без перекладу. Деякі знаки також використовуються як вказівки в готелях, ресторанах і т.д.
Міжнародна Федерація Молодіжних Турбаз використовує іншу систему умовних знаків для полегшення інформаційної доступності молодіжних туристських господарств. Наприклад, вони використовують піктограми для визначення різних типів турбаз, кількості спальних місць, оплати номерів, наявності кухні, можливості сніданку, обіду чи вечері, наявності прання, наявності кімнат для родин та інше. Також у світовому туризмі використовуються скорочені назви (абревіатури) для різних видів послуг і обслуговування, таких як Т - тур, IT - інклюзив-тур, ІТС - інклюзив-тур з чартерним рейсом, ІТХ - інклюзив-тур з екскурсіями та інше.
Система Стандартизованої Інформації (Standardized Information System-I) визначається як надійний супутник для споживача і має численні переваги. Вона є об'єктивною, інформативною, легкою в управлінні та піддатливою контролю завдяки застосуванню чинного законодавства з захисту прав споживача, що не допускає трактувань, що можуть вводити в оману.
Система допомагає значно ефективніше знаходити необхідну інформацію, незалежно від того, до якої країни Європи планується подорож. Вона складається з великої кількості піктограм, які використовуються всесвітньо (див. Додаток 3). Особливу увагу привертають незвичайні, але необхідні символи, такі як спеціальні зручності для інвалідів та «зелений ключ» на білому фоні, який символізує екологічну чистоту території заміського готелю. Для того, щоб готель отримав право вивішувати прапор із таким символом, йому потрібно пройти оцінку за суворими екологічними вимогами до сміттевидалення, екологічної чистоти миючих засобів і продуктів харчування, хімічного складу води та дотримання норм витрат води та енергії.
Цей досвід заслуговує на впровадження в рекреаційних зонах України, де розвивається оздоровчий туризм. Незважаючи на те, що санітарні та екологічні служби постійно контролюють підприємства гостинності, українці та іноземні гості не мають можливості отримати інформацію про результати такого контролю. Впровадження заходів, спрямованих на підвищення зацікавленості готелів у підтримуванні екологічного стану території, що літиме через споживача, сприяло поліпшенню екочинного становища рекреаційно-туристичних регіонів України.