ВСТУП 3
РОЗДІЛ 1. ОРГАНІЗАЦІЙНА ТА ТЕХНІКО-ЕКОНОМІЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА ПІДПРИЄМСТВА 5
1.1. Історія розвитку підприємства 5
1.2. Огляд організаційної структури досліджуваного підприємства 11
1.3. Характеристика виробничої структури підприємства 12
РОЗДІЛ 2. ОРГАНІЗАЦІЯ БУХГАЛТЕРСЬКОГО ОБЛІКУ НА ПІДПРИЄМСТВІ 16
2.1. Особливості організації обліку на підприємстві 16
2.2. Облік основних засобів та інших необоротних активів 19
2.3. Облік виробничих запасів 26
2.4. Облік власного капіталу 30
2.5. Облік грошових коштів та розрахунків 35
2.6. Облік оплати праці та страхування 43
2.7. Облік довгострокових та поточних зобов’язань 48
2.8. Облік витрат 51
2.9. Облік готової продукції (товарів, робіт, послуг) та їх реалізації 54
2.10. Облік доходів та результатів діяльності 60
2.11. Автоматизація обліку на підприємстві 63
2.12. Система оподаткування на підприємстві 63
2.13. Особливості проведення аудиту на підприємстві 67
2.14 Звітність підприємства 69
ВИСНОВКИ 77
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ 79
ДОДАТКИ 82
Головна місія функціонування ПрАТ «Оболонь» - задоволення споживчого попиту якісними та натуральними напоями за доступною ціною. Мета діяльності полягає у виході на нові ринки збуту, підвищення отриманого прибутку та задоволення потреб споживачів в повній мірі.
Предмет діяльності корпорації «Оболонь»:
1) Виробництво пива, безалкогольних і слабоалкогольних напоїв, мінеральних вод, солоду та соків, вуглекислоти, пластикові пляшки, товарів народного споживання;
2) Використання джерел підземних та мінеральних вод для потреб власного виробництва, водопостачання підприємств, промвузла "Оболонь", в тому числі підприємств - виробників мінеральної води.
3) Забезпечення внутрішніх і міжнародних перевезень вантажів, пасажирів автомобільним транспортом.
4) Здійснення роздрібної та оптової торгівлі.
5) Проведення фірмової торгівлі продукцією виробництва компанії.
6) Реалізація фінансової, виробничої, торговельної, інвестиційної, маркетингової, постачальницької, будівельної, науково-дослідної, консультаційної, юридичної, видавничої, рекламної, проєктної, туристичної, холдингової, комісійної, посередницької, орендної, експортно-імпортної, культурно-освітньої, добродійної, милосердної, представницької та іншої діяльності, забезпечення визначених послуг як українським, так і іноземним юридичним та фізичним особам [21].
Виробництво «Оболонь» відоме такими торговими марками, як «Carling», «Злата Прага», «Десант», «Zibert», «Оболонь», «Hike», безалкогольні напої «Живчик», «Ситро», «Лимонад», «Кола Нова», мінеральні води «Прозора» та «Оболонська», а також слабоалкогольні напої «Ром-Кола», «Джин Тонік», «БрендіКола». Вигідним для забезпечення стійкого розвитку підприємства є власне виробництво таких промислових товарів як пивоварний солод, гранульована пивна дробина та пакувальна стрічка з переробленої ПЕТ-тари. Компанія також планує вийти на ринок енергетичних напоїв.
Діяльність корпорації направлена на збільшення випуску продукції, розширення ринку збуту, надання послуг. Менеджмент спрямовує свою діяльність на забезпечення стабільності функціонування, утримання позицій на ринку, вибір оптимальних партнерських відносин, характерна тенденція до формального та фізичного старіння персоналу, стадія життєвого циклу – старіння.
З огляду на структуру ринку пивоваріння, значним конкурентом для корпорації «Оболонь» є корпорація «Carlsberg Group», яка є однією з найбільших в Європі, а також четвертою в світі за розміром капіталу. Портфель продукції складає 500 брендів, а також велике число безалкогольних напоїв. Продукція даної компанії експортується більш ніж на 150 ринків, а кадровий склад налічує понад 40 тис. співробітників. До складу групи належать такі українські заводи, як: «Київський пивоварний завод, «Львівська пивоварня», запорізький ПАТ ПБК «Славутич». В свою чергу, експортна діяльність ПрАТ «Оболонь» теж є досить широкою та налічує 52 країни світу, серед яких лідерами ( за вартістю реалізованої продукції) є Росія (73%) , Білорусь (15,9%), Польща (3,4%), Молдова (2,9%), інші – (4,1%). Зрештою, після 2015 року продажі на закордонних ринках зменшилися внаслідок прийняття протекціоністських законодавчих актів урядами Білорусі та Росії. Частка збуту зросла на промисловому ринку, зокрема в сегменті HoReCa, ексклюзивної дистриб’юції та фірмової торгівлі.
Підприємство здійснює безпосередню реалізацію продукції споживачам через фірмові точки збуту (Київ, Фастів, Бершад, Олександрія, Красилів та Староконстянтинів) за рахунок близького розташування до виробничих потужностей. Також, характерні продаж роздрібним мережам України зі складів, співпраця з незалежними дистриб’юторами з власною часткою в портфелі дистриб’юторських компаній. Корпорація «Оболонь» має партнерські відносини з ТОВ «Ратушенко», ТД Юкас, СП “Київ-Захід”, ТОВ «ОПРЕМА-ЛЬВІВ ПС», ЧФ «Парус», ТОВ «ТД «Марс» тощо. Число українських роздрібних магазинів, що обслуговуються оптовиками, становить більше 21 тисячі, при цьому щороку зростаючи. Стратегічною метою компанії є стабільні поставки та побудова міцних партнерських відносин. Тому, стратегічні цілі «Оболонь» включають збільшення обсягу поставок на 10%.
Проведемо оцінку техніко-економічної характеристики досліджуваного підприємства за допомогою таблиці 1.1 (Додатки А-М)
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ
1. Аналіз господарської діяльності: практикум Н.С. Барадаш, В.Д. Гоцуляк; ред. Т.І. Головеркіна. Київ: КНТЕУ. 2017. 42 с.
2. Бойко В.С. Аналіз розвитку легкої промисловості України. Статистика – інструмент соціально-економічних досліджень: збірник наукових праць. ОНЕУ. 2019. Вип. 5 Ч.1 С. 52-60
3. Бондаренко Н.М., Устименко А.К. Собівартість продукції: економічна сутність та її види. Науковий вісник Херсонського державного університету. 2015 р. Вип. 11, Ч. 2. С. 51-54
4. Брі С.В. Фінансовий облік I: теорія та практика : навч. посіб. для студентів ден. та заоч. форм навчання спец. 071 ”Облік і оподаткування” та 241 ”Готельно-ресторанна справа” Харків : НТУ ”ХПІ”, 2018. 157 с.
5. Бутинець Ф. Ф. Історія бухгалтерського обліку: навч. посіб. Житомир: ПП "Рута". 2001. С. 512.
6. Бухгалтерський облік, аналіз, контроль, оподаткування, фінансовий менеджмент: сучасні виклики та перспективи розвитку ДонНУЕТ, 2018. 170 с.
7. Бухгалтерський облік: підручник. За заг. ред. Я.Д. Крупка. Тернопіль: ТНЕУ, 2018. 459 с.
8. Вальчук О.О. Проблеми обліку реалізації готової продукції на торговельних підприємствах та шляхи її вирішення. URL: file:///C:/Users/%D0%90%D0%B4%D0%BC%D0%B8%D0%BD/Downloads/144-572-1-PB.pdf (дата звернення: 1.02.2023 р.)
9. Воронко О.С. Економічний аналіз: навч. посіб. для студентів екон. спец. Львів: Новий Світ-2000, 2018. 278 с.
10. Гасилова Б.О. Обліку руху готової продукції на промислових підприємствах. URL: http://ir.znau.edu.ua/bitstream/123456789/7651/1/OAIKVUSK_2017_4-1_64-67.PDF (дата звернення: 14.02.2023 р.)
11. Глібко В.М. Судова бухгалтерія: підруч. К. : Юрінком Інтер, 2016. 224 с. Сопко В.В. Бухгалтерський облік URL: http://fingal.com.ua/content/view/780/35/1/3/ (дата звернення: 14.02.2023 р.)
12. Гнатенко Є.П. Аналіз збалансованості обсягів виробництва та реалізації продукції на підприємстві. URL: http://www.economy.nayka.com.ua/?op=1&z=2310 (дата звернення: 14.02.2023 р.)
13. Гудзенко Н.М. Документальне оформлення доходів від реалізації продукції. Науковий вісник Херсонського державного університету. 2015. Вип. 10. Ч.2. С. 170-174
14. Заїка С.О. Аналіз виробництва валової і товарної продукції: методичні рекомендації. Харків: Вид-во «Міськдрук». 2012. 18 с.
15. Захарченко П.В. Фінансовий аналіз: навч. посіб. Бердянськ; Мелітополь: Вид. будинок Мелітоп. міськ. друк., 2018. 232 с.
16. Кирильчук М. Як заповнювати платіжне доручення? Інтерактивна бухгалтерія. 2019. Вип. 15. С. 146-149
17. Ковальчук Н.О. Фінансовий аналіз: навч. посіб.: для студентів екон. спец., аспірантів, викладачів та працівників фін. служб підприємств. Чернівці: Рута, 2019. 336 с.
18. Кузь В.І. Організація бухгалтерського обліку: навч. посіб. М-во освіти і науки України, Чернів. нац. ун-т ім. Ю. Федьковича. Чернівці : Чернівецький національний університет ім. Ю. Федьковича, 2019. 223 с.
19. Лівошко Т.В., Кушнарьова Т.О. Планування заходів зниження собівартості продукції промислового підприємства. URL http://www.zgia.zp.ua/gazeta/evzdia_8_028.pdf (дата звернення: 14.02.2023 р.)
20. Малюга Н.М. Бухгалтерський облік (загальна теорія): конспект лекцій в схемах і таблицях. Нац. академія статистики, обліку та аудиту. Київ: Консультант. 2017. 67 с.
21. Павлюк І. Особливості застосування окремих рахунків бухгалтерських рахунків класу 2. URL: https://dtkt.com.ua/debet/ukr/2001/29/29pr12.html (дата звернення: 12.02.2023 р.)
22. Про бухгалтерський облік та фінансову звітність в Україні : Закон України від 16.07.1999 № 996- XIV. URL: http://zakon3.rada.gov.ua/laws/show/996-14.
23. Податковий кодекс України від 04.12.2010 URL: http://www.rada.gov.ua (дата звернення: 4.02.2023 р.)
24. Положення (стандарт) бухгалтерського обліку 7 «Основні засоби» URL http://zakon2.rada.gov.ua/laws/show/z0288-00. (дата звернення: 14.02.2023 р.)
25. Положення (стандарт) бухгалтерського обліку 8 «Нематеріальні активи» URL zakon2.rada.gov.ua/laws/show/z0750-99 (дата звернення: 4.02.2023 р.)
26. Положення (стандарт) бухгалтерського обліку 9 «Запаси» URL: http://zakon2.rada.gov.ua/laws/show/z0751-99 (дата звернення: 4.02.2023 р.)
27. Положення (стандарт) бухгалтерського обліку 16 «Витрати» URL: http://zakon2.rada.gov.ua/laws/show/z0288-00. (дата звернення: 4.02.2023 р.)
28. План рахунків бухгалтерського обліку активів, капіталу, зобов’язань і господарських операцій підприємств і організацій URL http://zakon2.rada.gov.ua/laws/show/ z0892-99 (дата звернення: 4.02.2023 р.)
29. Садовська І.Б. Документування як основна складова інформаційних ресурсів в управлінському обліку. URL: www.nbuv.gov.ua/Portal/soc_gum/ekfor/2011_2/68.pdf (дата звернення. 24.01.2020)
30. Ткаченко Н.М. Бухгалтерський фінансовий облік, оподаткування і звітність. К.: Алерта, 2018. 1118 с.
31. Шваб Л.І. Економіка підприємства : навч. посіб. К. : Каравела, 2015. 568 с.
32. Шара Є. Ю. Фінансовий облік: навч. Посіб Київ: Центр учбової літератури, 2016. – 336 с.
33. Шваб Л.І. Економіка підприємства : навч. посіб. К. : Каравела, 2005. 568 с.
ВСТУП
Створення дієвої інформаційної системи, передбачає визначення мети, яка повинна органічно випливати з місії підприємства, з філософії його існування. Провідну роль у цій системі має економічна інформація, основою якої є бухгалтерська інформація. Це обумовлено специфічністю та особливою роллю бухгалтерського обліку як системи, що забезпечує запити внутрішнього та зовнішнього управління.
У сучасній Україні відбулося ряд трансформацій концепції організації бухгалтерського обліку в аграрному секторі економіки. У дореформений період (до 1999 р.) радянська організація обліку трансформувалась в національну фактично без зміни концептуальних положень її побудови. У період реформи пройшла імплементація МСФЗ у національну облікову систему, що, з одного боку, зблизило Україну з міжнародним співтовариством, але з іншого, призвело до втрати обліком провідної ролі в інформаційній системі як держави, так і приватного управління.
Сьогодні очевидна потреба в оновленні концепції організації бухгалтерського обліку для подолання вищезазначених проблем та підвищення ролі бухгалтерського обліку в інформаційному забезпеченні управління сільськогосподарським підприємством.
Об’єктом дослідження є ПАТ «Оболонь»
Предметом дослідження виступає господарської діяльності ПАТ «Оболонь»
Метою дослідження є вивчення стану та перспектив вдосконалення господарської діяльності по ПАТ «Оболонь»
Завданням практики є:
- закріпити теоретичні знання, здобуті при вивченні дисципліни «Фінансовий облік», «Економічний аналіз», «Контроль і ревізія», «Податкова система» тощо;
- ознайомитися зі структурою підприємства та особливостями його виробничої та фінансово-господарської діяльності;
- ознайомитися з організацією обліку на підприємстві (структура бухгалтерської служби, посадові інструкції, облікова політика, робочий план рахунків та графіки документообігу);
- отримати практичні навички ведення бухгалтерського, податкового обліку та складання звітності;
- підготувати пропозиції щодо удосконалення організації обліку та складання звітності, впровадження інформаційних технологій на базовому підприємстві, поліпшення фінансового стану;
- підготувати та захистити звіт з виробничої практики.
Інформаційна база: нормативно-правові акти України, підручники, посібники, статті з періодичних фахових видань; первинна та зведення документація, а також фінансова звітність ПАТ «Оболонь».
Методологічну основу становлять наступні методи: аналізу, індукції та дедукції, порівняння, співставлення
ВИСНОВКИ
На основі усього вище викладеного слід зробити наступні заключні висновки:
1. Об’єктом проходження практики обрано підприємство ПАТ «Оболонь»
2. Організаційно-управлінська структура досліджуваного суб’єкту господарювання побудована з урахуванням всіх особливостей здійснення виробничо-господарського процесу з урахуванням встановлених нормативними актами України принципів.
3. Окремо варто підкреслити, що власну виробничо-збутову діяльність досліджуване підприємство здійснює на основі Закону «Про підприємницьку діяльність», Податкового та господарського кодексів, з урахуванням усіх вимог іншого нормативно-правового законодавства нашої держави.
4. Початковим етапом дослідження був системний моніторинг особливостей організації бухгалтерського обліку ПАТ «Оболонь» Тому варто підсумовуючи сказати:
Бухгалтерський облік ПАТ «Оболонь» побудовано на Національних Положеннях (стандартах) бухгалтерського обліку в Україні з урахуванням Міжнародних Положень (Стандартів) бухгалтерського обліку. При цьому, головним бухгалтером за затвердженням керівництва підприємства розроблено та введено в дію Наказ про облікову політику та внутрішній план бухгалтерського обліку.
Первинний облік ПАТ «Оболонь» – документування господарських операцій в момент їх здійснення здійснюється безпосередньо на виробництві, а також у допоміжних та промислових господарствах. Він є основою всіх видів обліку (статистичного, бухгалтерського, оперативно-технічного).
За допомогою організації обліку працівники бухгалтерської служби здійснюють контроль за виконанням виробного-фінансового плану виробничим підрозділом господарства, визначають участь кожного працівника у виробництві тощо.
Правильно організований облік сприяє зміцненню дослідженого господарства, є однією з важливих умов боротьби за збереження власності підприємства.
Обліковою роботою всього господарства, а також організацією первинного обліку в усіх виробничих підрозділах керує головний бухгалтер
Повну відповідальність за стан організації обліку несуть керівники виробничих підрозділів господарства.
Безпосередньо на основі зведеної документації відбувається обчислення прибутку та формування кінцевих фінансових результатів в розрізі наступних показників: чистий дохід від реалізації продукції, дохід від звичайної та операційної діяльності, чистий прибуток, тощо.
Результати проведення досліджень щодо організації бухгалтерського обліку свідчать про виявлення ряду недоліків і ряду порушень, серед яких:
- несвоєчасне оформлення і подання первинних документів, що в свою чергу веде до порушення строків складання синтетичних регістрів бухгалтерського обліку (журналів-ордерів, відомостей та ін.)
- не заповнення в первинних документах всіх необхідних реквізитів або неточний їх виклад, як наслідок - помилки в аналітичних реєстрах та зайве витрачання робочого часу бухгалтера на їх виправляння;
- подвійний облік реалізації продукції: в комп’ютерній програмі по реалізації в реєстраційній книзі накладних і податкових по номерах, це пояснюється лише частковою автоматизацією робочих місць;
- аналітичний облік реалізації продукції ведеться тільки по двох групах: основна й додаткова продукція хоча дуже часто виникає необхідність у інформації про певний вид основної продукції, а саме: вироблено, собівартість, реалізовано, одержано фінансовий результат (у натуральних і вартісних показниках);
- нерівномірний розподіл обов’язків серед працівників бухгалтерської служби та в цілому між бухгалтерами та економістами;
- недосконалі знання бухгалтерів щодо нормативно – правової бази бухгалтерського обліку та інше.
Тому необхідно впровадити такі міри:
По-перше: необхідно відкорегувати графік документообороту, який би відповідав дійсним вимогам системи обліку;
По-друге: головний бухгалтер повинен приділити значну увагу розподілу обов’язків своїх підлеглих, а це в свою чергу, підвищить ефективність їх праці та дасть можливість більше контролювати виконуваний ними обсяг роботи і облік в цілому;
- створити графік подання розрахунків, декларацій, звітів та інших документів до податкової інспекції та органу статистичної звітності;
- головному бухгалтеру провести особисту розмову з матеріально-відповідальними особами і переконати у важливості своєчасності надходження первинних документів до бухгалтерії;
- у подальшій роботі дотримуватись обов’язкового й детального заповнення реквізитів на усіх документах, що використовуються у бухгалтерському обліку;
- створити кодифікатор проводок, де будуть відображені і закодовані всі бухгалтерські проводки;
- виписати різні видання, де будуть присутні всі основні нормативно-правові документи, що законодавчо регулюють бухгалтерський облік на підприємстві;
- виділити кошти на відвідування працівниками курсів по підвищенню кваліфікації кадрів, семінарів тощо;
- провести повну автоматизацію робочих місць не тільки бухгалтерської служби, алей комерційного, планового відділів.